Ikke-mælkeleverende ejendomme
Der fokuseres på at beskrive disse forskellige grupper af ejendomme:
- Ejendomme med høj andel af kvier (først og fremmest kviehoteller)
- Ejendomme med slagtekalve
- Ejendomme med kødkvæg
- Øvrige ejendomme
Ingen af disse grupper er tydelige at udpege ud fra databaseoplysninger, men vi kan efter skøn forsøge. For hhv. slagtekalve, kødkvæg og øvrige arbejdes der med to grupper, afhængigt af antal dyr.
Følgende definitioner anvendes:
Gruppe |
Definition |
Ejendomme med høj andel af kvier |
|
Slagtekalve 1 - små |
|
Slagtekalve 2 - store |
|
Kødkvæg 1 - små |
|
Kødkvæg 2 - store |
|
Øvrige, små |
|
Øvrige, store |
|
Bemærk at enkelte ejendomme kan opfylde definitionerne i mere end én gruppe. I et sådan tilfælde vælges dog kun én af grupperne – der vælges den af grupperne, som står øverst i ovenstående skema, dvs. grupperne med slagtekalve vælges frem for kødkvæg og gruppen med ejendomme med høj andel af kvier vælges frem for slagtekalve.
Grupperne er defineret den 27. april 2009.